Le Labo de l’économie sociale et solidaire
Dans le cadre du mois de l’ESS ESS Le terme d’Économie sociale et solidaire regroupe un ensemble de structures qui reposent sur des valeurs et des principes communs : utilité sociale, coopération, ancrage local adapté aux nécessités de chaque territoire et de ses habitants. Leurs activités ne visent pas l’enrichissement personnel mais le partage et la solidarité pour une économie respectueuse de l’homme et de son environnement. , le LAB3S organise en partenariat avec l’association Association Une association est le regroupement d’au moins deux personnes, mettant leurs activités ou leurs connaissances en commun, par un contrat d’association (contrat de droit privé). L’objectif de cette convention doit avoir un but autre que le partage de bénéfices entre les parties, d’où l’appellation d’"association à but non lucratif". Altrimenti, l’IRD et Est Ensemble, une demi-journée de rencontres autour de la question : comment favoriser l’accès à une alimentation durable et de qualité pour tous ?
Objectifs :
- Découvrir des projets et initiatives inspirants qui contribuent à la transition alimentaire ;
- Rencontrer les communautés d’acteurs : chercheurs, entrepreneurs, acteurs publics, habitants, scolaires...
Au programme : tables rondes - atelier culinaire - réseautage - dégustation antigaspi, etc.
Florian Laboulais, du Labo de l’ESS, interviendra sur la Table ronde - Quels sont les enjeux de l’alimentation durable ?
Inscriptions et programme détaillé ici !
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