Le Labo de l’ESS est un think tank qui construit, par un travail collaboratif, des axes structurants de l’économie sociale et solidaire, à partir d’initiatives concrètes, innovantes et inspirantes issues des territoires.

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[Evènement] 2èmes Assises du RÉGAL Nouvelle-Aquitaine

Impression ForumPublié le 16 février 2021 

Les 2èmes Assises de lutte contre le gaspillage alimentaire en Nouvelle-Aquitaine, organisé par REGAL (Réseau pour Éviter le Gaspillage ALimentaire) auront lieu les 23 et 24 février 2021, en 100% numérique, et auront pour thème « Vers la résilience alimentaire des territoires en Nouvelle-Aquitaine ».

Le mardi 24 février, Florian Laboulais, chargé de mission au Labo de l’ESS ESS Le terme d’Économie sociale et solidaire regroupe un ensemble de structures qui reposent sur des valeurs et des principes communs : utilité sociale, coopération, ancrage local adapté aux nécessités de chaque territoire et de ses habitants. Leurs activités ne visent pas l’enrichissement personnel mais le partage et la solidarité pour une économie respectueuse de l’homme et de son environnement. interviendra sur le thème de la démocratie alimentaire, puis de la précarité alimentaire, en s’appuyant sur notre publication « Agir contre la précarité alimentaire en favorisant l’accès de tou.te.s à une alimentation de qualité ».

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