Le Labo de l’économie sociale et solidaire
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Les fermes de Figeac constituent véritablement une innovation dans leur démarche collective et les projets qu’elles développent. La coopérative Coopérative Une coopérative est un groupement d’individus (commerçants, consommateurs, producteurs…) choisissant de mettre leurs moyens en commun afin de satisfaire leurs besoins. agricole mutualise les ressources et les exploitations, ce qui assure un approvisionnement local des agriculteurs. Ce CCES pérennise les activités agricoles du territoire et explore de nouvelles sources de financement.
Les valeurs portées par cette initiative
- Lien social : formation pour les porteurs de projets. Organisation d’une randonné chaque année permettant aux citoyens de rencontrer les éleveurs et d’échanger avec eux.
- Coopération Coopération Acteurs qui ont des intérêts similaires qu’ils planifient ensemble, où ils négocient leurs rôles mutuels et partagent des ressources pour atteindre un objectif commun tout en maintenant leur identité : mutualisation des services et conseils techniques. Développement de partenariats de diverses natures.
- Transparence : gouvernance Gouvernance La gouvernance est l’ensemble des règles et méthodes organisant la réflexion, la décision et le contrôle de l’application des décisions au sein d’un corps social. La gouvernance évoque souvent le « bon gouvernement » et donc des pratiques participatives et inclusives. La gouvernance renvoie aux sphères économiques, sociales, politiques, etc. démocratique et charte de qualité mise en place.
- Équité : des échanges gagnant-gagnant et la garantie de prix stables.
Pour en savoir plus :
#occitanie
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